話(huà)梅鈉含量超辣條,年貨好吃別貪嘴
隨著(zhù)2022年春節臨近,超市年貨區的各類(lèi)休閑食品備受關(guān)注,如花生、瓜子、果脯、肉干等。然而,市面上一些宣稱(chēng)具有“生津止渴”等功效的話(huà)梅竟然含有比辣條更高的鈉含量。此外,不少休閑食品含鹽含糖、脂肪熱量空高,長(cháng)期食用不利健康。
休閑食品的安全問(wèn)題也引發(fā)了消費者們的擔憂(yōu)。據報道,食品中的重金屬含量超標、食品發(fā)霉變質(zhì)等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,給人們帶來(lái)了健康隱患。
然而,消費者可以避免這些問(wèn)題。購買(mǎi)食品時(shí),應該仔細查看產(chǎn)品的營(yíng)養成分表和食品標簽,以了解食品的熱量、成分、鈉含量和其他營(yíng)養信息,盡量選擇鈉含量和熱量較低的食品,保持適當的量。同時(shí),消費者也應該避免購買(mǎi)過(guò)期或者包裝破損的食品。
在選擇年貨時(shí),消費者可以選擇一些更為健康的替代品,如堅果和干果,這些食品含有較少的鈉、脂肪和熱量,能夠提供豐富的營(yíng)養并滿(mǎn)足口感和口渴。此外,消費者也可以購買(mǎi)含有更多保健元素的食品,如含有豐富維生素C或鈣的產(chǎn)品。
在選擇和購買(mǎi)休
在超市休閑食品區,高脂、高糖、高鹽的產(chǎn)品比比皆是。尤其是加工堅果類(lèi)食品,脂肪含量普遍較高。琥珀核桃仁、奶香味巴旦木、甜酒花生和黑瓜子的脂肪含量分別高達66g/100g、53.4g/100g、52.9g/100g和44.8g/100g。此外,抹茶慕思、巧克力味曲奇和小麻花的脂肪含量也不容忽視,其中抹茶慕思的脂肪含量達到31g/100g,小麻花為35g/100g。
這些高脂、高糖、高鹽的休閑食品不僅容易導致肥胖,還可能引發(fā)各種健康問(wèn)題。超市應該加強管理,減少銷(xiāo)售這些不健康的食品。同時(shí),消費者也要理性消費,關(guān)注食品標簽中的營(yíng)養信息,避免過(guò)多攝入高脂、高糖、高鹽的食品。
該段文字分析了超市休閑食品區存在的高脂、高糖、高鹽的產(chǎn)品,并針對其中加工堅果類(lèi)食品的脂肪含量異常高進(jìn)行了詳細說(shuō)明。這些不健康的食品容易導致肥胖和其他健康問(wèn)題,超市應該減少銷(xiāo)售。同時(shí),消費者也要理性消費,避免過(guò)多攝入這些食品。這篇文章近年來(lái),隨著(zhù)生活水平的提高,人們對于休閑零食的需求日益增加,但高脂高熱量的休閑零食已經(jīng)成為不健康食品的代表。這些食品中鹽分含量也是一個(gè)普遍問(wèn)題。例如,在某些“重口味”辣條等零食能量超過(guò)了2200KJ/100g,并且鈉含量也非常高,甚至超過(guò)了宣稱(chēng)具有“生津止渴”“開(kāi)胃助消化”等功效的話(huà)梅。
這些高鹽零食的食用不僅對健康有害,而且極易引起各種疾病如高血壓和心臟病等。據研究數據表明,在中國,高血壓病人數亦逐年增加,同時(shí)年輕化的傾向也越來(lái)越明顯。
出于健康考慮,人們應該減少高鹽高脂的休閑零食的攝入,取而代之的是一些清淡健康的食品,例如新鮮水果、蔬菜和堅果。
總的來(lái)說(shuō),要注意飲食健康,一定要學(xué)會(huì )科學(xué)地選擇食品。特別是那些經(jīng)常食用各種休閑零食的人,應當注意其鹽分和熱量的攝入。
"某社區團購平臺"售賣(mài)的兩款話(huà)梅,營(yíng)養成分表顯示,其中一款的鈉含量高達13440毫克/100克, 另一款更是高達16575毫克/100克,遠遠超出人體日攝入量,屬于高鈉食品,非常不利于健康。
此外,這兩款話(huà)梅還含有多種添加劑,包括檸檬酸、甜蜜素、糖精鈉等。雖然這些添加劑在食品生產(chǎn)中使用非常普遍,但過(guò)量攝入卻會(huì )對身體產(chǎn)生負面影響,比如引起過(guò)敏反應、消化不良等癥狀。
話(huà)梅是一種常見(jiàn)的小吃零食,廣受消費者喜愛(ài)。但是,消費者在購買(mǎi)話(huà)梅時(shí)需要注意其營(yíng)養成分表,盡量選擇鈉含量低的產(chǎn)品,避免因過(guò)量食用話(huà)梅而導致健康問(wèn)題。
總之,作為消費者,購買(mǎi)食品時(shí)需要謹慎選擇,保證自己的身體健康。對于食品企業(yè)來(lái)說(shuō),應該加強對產(chǎn)品質(zhì)量的控制,對添加劑等食品成分進(jìn)行合理搭配,生產(chǎn)出更健康的食品產(chǎn)品,讓消費者購買(mǎi)放心。
中消協(xié)發(fā)布春節消費警示,其中提醒消費者在選擇年貨食品時(shí)要仔細查看食品標簽信息,特別是商標、名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品執行標準、食品生產(chǎn)許可證號、配料表和營(yíng)養成分表等,并了解產(chǎn)品基本情況,以防范“山寨”食品、不合格食品和過(guò)期食品等帶來(lái)的食品安全風(fēng)險。
尤其是在春節期間,年貨食品銷(xiāo)售量大,市場(chǎng)上也會(huì )出現各種打著(zhù)“特價(jià)”、“折扣”等字樣的誘人食品,加之春節期間部分制售假食品的違法行為嚴重,消費者必須提高警惕,認真甄別購買(mǎi)。
此外,消費者在食品購買(mǎi)過(guò)程中還應注意維護自身權益,如索取食品購物小票、不要掏空錢(qián)包等,以便在食品質(zhì)量出現問(wèn)題時(shí)能有據可依。
總之,購買(mǎi)年貨美食是春節期間必不可少的事項,但要特別注意食品安全問(wèn)題,認真查看食品標簽信息以及產(chǎn)品基本情況,防范不合格食品、過(guò)期食品甚至山寨食品的食品安全風(fēng)險。